Hallöchen.

Dies ist nicht eigentlich die Sorte Subforum, in der ich mich einfinde, aber da mir ein kochbegeisterter Freund eine interessante Entdeckung geschickt hat, die ich heute auch ausprobiert hab, wollte ich sie euch auch mitteilen. Schokokuchen ist endlich keine Riesenarbeit mehr!

Hier ist ein Link auf einen Blog? mit einer einfachen Rezeptur + Bilder für einen Schokoladenkuchen aus einem normalen ( z.b. Kaffee-)Becher, in einer Mikrowelle (1000W) gebacken.

Chocolate Cake In 5 Minutes! | Dizzy Dee

Ich habs heute mal ausprobiert und muss sagen, für sowas einfaches ist es mir gut gelungen, kein Wunderding der Küche, hat aber eindeutig nach Schokoladenkuchen geschmeckt :). Bin nur gespannt, ob die Rezeptur auch mit anderen Geschmacksrichtungen funktioniert, z.b. Kaba Pulver Erdbeer oder Banane. Meine Mutter ist jedenfalls begeistert und hat sich schon Gedanken gemacht, was man alles in den Becher reinwerfen könnte um den Kuchen noch zu verfeinern.
Ich weiß nur nicht inwiefern man auf die Stärke der Mikrowelle achten muss, ich habe daheim eine 1000W Mikrowelle, wie auch im Blog verwendet und da hats mit den 3 Minuten gut hingehauen.


MfG und Guten Appetit
Keram

Danke für den Speedreport

Hast du richtigen Kakaopulver wie auch zum backen genommen oder den löslichen für die Milch? Weil das Backkakaopulver ist halt 100% Kakao ohne zusätzliche Süßungsmittel wie z.b. Nesquick und Konsorten. Ich habe in dem Fall den zum Backen genommen, war aber trotzdem lecker! Is ja auch genug Zucker drinne.

MfG
Keram

Sartai schrieb:

4,5min@"High" (zu lange, leider etwas trocken)

Hui, selbst 4,5 Minuten sind bei ner weniger starken Mikrowelle offensichtlich ziemlich viel.
Ich denke, wenn man nicht gerade genau die Sachen hat, wie in dem Rezept beschrieben, muss man nach dem ersten Versuch wohl ein wenig probieren, bis es auch mit der Mikrowelle richtig passt.

Morgen probiere ich es mal mit Kaba Erdbeer.

Allen anderen guten Appetit und viel Erfolg beim Probieren
MfG
Keram